„Hunger Habit“ von Judson Brewer
„Iss nicht dies, sondern das, zähl Kalorien, treib mehr Sport, reiß dich zusammen“ … solche Ratschläge müssen sich Menschen, die mit problematischem Essverhalten kämpfen, anhören. Die Folge: sie fühlen sich schlecht, geben sich selbst die Schuld und fragen sich, warum sie scheinbar zu schwach sind, ihr „falsches“ Verhalten zu überwinden. Mit Diäten und selbstauferlegter Disziplin versuchen sie, ihr Essverhalten in vermeintlich „richtige“ Bahnen zu lenken und erleben regelmäßiges Scheitern und Jo-Jo-Effekte. So entsteht ein Teufelskreis aus Scham, Schuldgefühlen und Selbsthass, der die Essprobleme nur verstärkt und echte Heilung unmöglich macht. Neurowissenschaftler und Suchtpsychiater Judson Brewer hilft, die wahren Gründe hinter unserem Essverhalten zu verstehen und zu einem guten Umgang mit Essen zurückzukehren: Die Ursprünge unserer Essprobleme liegen nicht in unserem vermeintlich falschen Verhalten, sondern gehen auf Muster im Gehirn zurück, die evolutionär zunächst vorteilhaft waren, in Zeiten ständiger Verfügbarkeit von Nahrung aber oft ins Gegenteil umschlagen – Binge-Eating, Überessen, Heißhunger und Kontrollverlust sind die Folge. Hunger Habit ist kein Diätratgeber, sondern geht an die Wurzel des Problems: Wir lernen, problematisches Essverhalten dauerhaft abzulegen, indem wir dafür zuständige Abläufe und Verhaltensmuster im Gehirn verstehen und erkennen, wie wir sie gezielt ändern und steuern können. Wenn wir uns endlich selbst verstehen und die Signale unseres Körpers wieder wahrnehmen, tritt Selbstliebe anstelle von Selbsthass und Essen wird von einem Problem endlich wieder zu dem, was es sein soll: Genuss und pure Lebensfreude!
Es liegt nicht an Ihnen, es liegt an Ihren Gewohnheiten
Wir können mit unserem Verstand zusammenarbeiten, um langjährige gewohnheitsmäßige Essmuster zu überwinden – von emotionalem Essen, wie Essen aus Langeweile oder Frust bis hin zur Binge-Eating-Störung. Um unser Verhältnis zum Essen zu ändern, können wir lernen, unser Gehirn neu zu verdrahten. Wenn wir unsere Gewohnheiten durchbrechen, dann stoppen wir dadurch auch die Kreisläufe aus Schuld-und Schamgefühlen.
Essgewohnheiten auflösen
Um aus ungesunden Gewohnheiten auszubrechen ist es entscheidend, dass dies ohne die ständigen, anstrengenden und schließlich doch erfolglosen Bemühungen geschieht, unser Essverhalten mit reiner Willenskraft zu überwinden. Stattdessen bietet Judson Brewers Ansatz eine wirkungsvolle Kombination aus Achtsamkeitspraxis gepaart mit neurowissenschaftlichen Erkenntnissen darüber, wie unser Gehirn funktioniert. Das Wort Kontrolle spielt darin keine Rolle mehr.
Mit bewusster Wahrnehmung Gewohnheitsschleifen durchbrechen
Judson Brewer zeigt, wir unser Gehirn dazu nutzen können, um ungesunde Gewohnheiten durch gesündere zu ersetzen, aber auch um unsere Beziehung zu uns selbst zu heilen. Wir lernen, Mitgefühl uns selbst gegenüber zu entwickeln und in Kontakt mit unserem Körper zu kommen. Wenn wir uns nicht mehr vom Essen beherrschen lassen, entsteht viel mehr Raum für alles andere in unserem Leben.
